脂肪酸值分析仪系统特点及应用
是一种滴定终点颜色变化为控制依据的自动滴定装置，主要用来测定粮食（包括玉米、稻谷）品质判定指标----脂肪酸值的设备，同时适用于其他粮食及粮食制品脂肪酸值测定。该仪器克服了长期以来肉眼观察滴定终点误差较大，测定结果可能性差、不准确的特点；并对脂肪酸值测定的方法进行了改进，使测定终点易于观察、测定结果更准确、可靠、可比性高。
使用脂肪酸值测定仪的操作人员必须有一定的分析操作水平。保证操作过程中溶液配制、移取、使用准确：同时须具备高度的工作责任感和严格负责的工作态度。脂肪酸值分析仪是一种滴定终点颜色变化为控制依据的自动滴定装置。主要用来测定粮食品质判定指标----脂肪酸值的设备，同时适用于其他粮食及粮食制品脂肪酸值测定并要求使用脂肪酸值测定仪的操作人员必须有一定的分析操作水平。脂肪酸值分析仪克服了长期以来肉眼观察滴定终点误差较大，测定结果可能性差、不准确的特点；并对脂肪酸值测定的方法进行了改进，使测定终点易于观察、测定结果更准确、可靠、可比性高，保证了操作过程中溶液配制、移取、使用准确。
脂肪酸值分析仪针对目前粮食脂肪酸值测定终点不易观察，测定结果不准确、可比性差等问题研制而成的一种以滴定终点颜色变化为控制依据的自动滴定装置，仪器克服了长期以来肉眼观察滴定终点误差较大，测定结果可比性差、不准确的特点；并对脂肪酸值测定的方法进行了改进，使测定结果更准确、可靠、可比性高。脂肪酸值分析仪操作简单，实用性强。脂肪酸值分析仪代替人工滴定对稻谷、玉米脂肪酸值进行测定，通过将稻谷提取液与玉米提取液按不同体积比例混合配制成11个有明显颜色梯度的样品，用滴定仪逐一对每一个样品的脂肪酸值进行6平行测试，客观、公正地评价了采用脂肪酸值分析仪测定稻谷、玉米脂肪酸值的精密度、准确度及仪器抗样品背景色干扰的能力。
脂肪酸值分析仪是以滴定终点颜色变化为控制依据的自动滴定装置。用来测定稻谷脂肪酸值的设备，可自动计量、数据处理、显示、打印和查看历史数据，灵敏度和准确率好，操作方便，自动控制水平高。脂肪酸值分析仪广泛应用于各级质检机构、粮食公司、农业、食品加工及科研院校等。
