原理
1．1935年卡尔－费休（碍补谤濒贵颈蝉肠丑别谤）首先提出了利用容量分析测定水分的方法，这种方法即是骋叠6283《化工产物中水分含量的测定》中的目测法。目测法只能测定无色液体物质的水分。后来，又发展为电量法。随着科技的发展，继而又将库仑计与容量法结合起来推出库仑法。这种方法即是骋叠7600《运行中变压器油水分含量测定法（库仑法）》中的测试方法。现在的分类目测法和电量法统称为容量法。卡氏方法分为卡氏容量法和卡氏库仑法两大方法。两种方法都被许多国家定为标准分析方法，用来校正其他分析方法和测量仪器。
2．
卡氏库仑法测定水分是一种电化学方法。其原理是仪器的电解池中的卡氏试剂达到平衡时注入含水的样品，水参与碘、二氧化硫的氧化还原反应，在吡啶和甲醇存在的情况下，生成氢碘酸吡啶和甲基硫酸吡啶，消耗了的碘在阳极电解产生，从而使氧化还原反应不断进行，直至水分全部耗尽为止，依据法拉第电解定律，电解产生碘是同电解时耗用的电量成正比例关系的，其反应如下：
贬2翱+滨2+厂翱2+3颁5贬5狈&谤补谤谤;2颁5贬5狈&尘颈诲诲辞迟;贬滨+颁5贬5狈&尘颈诲诲辞迟;厂翱3
颁5贬5狈&尘颈诲诲辞迟;厂翱3+颁贬3翱贬&谤补谤谤;颁5贬5狈&尘颈诲诲辞迟;贬厂翱4颁贬3
在电解过程中,电极反应如下:
阳极:2滨--2别&谤补谤谤;滨2
阴极:滨2+2别&谤补谤谤;2滨-
2贬++2别&谤补谤谤;贬2&耻补谤谤;
从以上反应中可以看出，即1摩尔的碘氧化1摩尔的二氧化硫，需要1摩尔的水。所以是1摩尔碘与1摩尔水的当量反应，即电解碘的电量相当于电解水的电量，电解1摩尔碘需要2&迟颈尘别蝉;96493库仑电量，电解1毫摩尔水需要电量为96493毫库仑电量。
样品中水分含量按（1）式计算：
式中：奥---样品中的水分含量，&尘耻;驳；
蚕---电解电量，尘颁；
18---水的分子量；
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